250 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 gramos de azúcar glass
150 gramos de nocilla
Elaboración
En la batidora mezclamos el azúcar con la mantequilla hasta que sea la mezcla homogénea, por último añadimos la nocilla ,batimos a velocidad alta hasta conseguir la textura deseada
Con esta mezcla cubrimos los cupcakes y con la crema que nos queda la metemos en una manga pastelera.
En mi caso he utilizado una boquilla de Wilton 2D y listo, podemos empezar a decorar.
Recordar siempre que este tipo de cupcakes no se guardan en la nevera sino que es suficiente conservarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
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